Petrits Mézeskalács Múzeum

Petrits Mézeskalács Múzeum
A mézeskalács-készítésben a Petrits család története az 1825-ös esztendőig nyúlik vissza. Az általuk működtetett múzeum természetesen a családtörténetnek is emléket állít. Bemutatja a mézeskalácsos mesterség történetét. Megismerhetjük a mézeskalács készítésének eszközeit, évszázados ütőfákat, díszítőcsöveket és minden eszközt, amit a régi mesterek használtak.

Láthatóak a cukorkák, nyalókák készítésének gépei, eszközei, a kéregöntésű termékek (pl. a dianás sósborszesz cukorka) készítésének tárgyai, a hagyományos szaloncukor készítéséhez szükséges felszerelések. Nyomon kísérhetjük, hogy milyen módon készültek a húzott és csurgatott gyertyák. Rengeteg mézeskalács szívet, huszárt, babát és számtalan szebbnél szebb figurát mutat be a gyűjtemény. A gyártási folyamatokat a kis múzeum látogatói továbbá végig is nézhetik egy közel félórás film jóvoltából.


Galéria

Térkép